شجرة الكاكاو
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] _الكاكاو شجرة معمرة وبذورها تشفي الحمى والسعال والكاكاو مدرة للبول ومقوية للقلب والكلى.
_الموطن الاصلي للكاكاو: الموطن المكسيك وامريكا الوسطى
تعتبر الكاكاو او الشيكولاته من الذ المأكولات و المشروبات التى تعمل على رفع المعنويات وتسبب حاله من السعاده .
_أوضحت اختصاصية تغذية أن سر الإحساس بالابتهاج والراحة النفسية بعد تناول الشوكولاتة، يرجع إلى مادة الكافيين الموجودة فيها، والتي تعتبر منشطا فعالا للجهاز العصبي، وعاملا مهما يخلصه من التعب والإجهاد، فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة.، كما إن الشوكولاتة تحتوي على نسبة من السكر تساعد في رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان.وعن فوائد الشوكولاتة تقول "إنها تطيل العمر، فقد أظهرت الدراسات أن متوسط عمر محبي الشوكولاتة أطول من الذين لا يتناولونها إطلاقا، وهي تمنح الإحساس بالسعادة، بالإضافة إلى أن الشوكولاتة تؤثر في المناطق الموجودة في المخ الخاصة بتحريك وإثارة المشاعر الراقية والإحساس بالرضا عن الذات، والشوكولاتة تحسن من أداء الدفاعات المضادة للأكسدة ضد حالات التوتر الناتجة عن عوامل الأكسدة مثل تلوث الهواء والتدخين والإشاعات فوق البنفسجية، كما تمنع الإصابة بالقرح والقولون العصبى.
_مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة تساوي تلك الموجودة في الأدوية المفيدة للقلب والأوعية، وقد أظهرت الدراسات التي أجريت على بعض حيوانات التجارب أن بودرة الكاكاو المستخلصة تساعد على منع أكسدة الكولسترول المضر.
_حول علاقة الشوكولاتا بالمرأة، لفتت الدراسة إلى تناول الشوكولاتا يساعد على إنجاب أطفال أكثر سعادة وحيوية.
_الشيكولاته البيضاء كثرتها تسبب البدانه على العكس من الشيكولاته السوداء التى تعمل على عدم اكسدة الكوليسترول وبالتالى عدم تركزه بصوره خطيره فى الدم فتقلل من البدانه وتقى من ارتفاع ضغط الدم و تصلب الاوعيه
_استخدامات الشيكولاته التجميليه :
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]_ان تناول الشيكولاته ومشروب الكاكاو لطالما اتهم بانه من العوامل الرئيسيه للاصابه بحب الشباب بالرغم ان ذلك عادةً يرجع لاضافة دهون للوح الشيكولاته بشكل خطير و غير متوازن او اضافة السكريات والدهون لمسحوق الكاكاو ايضاً بشكل يفوق المطلوب
ولكن الكاكاو فى حد ذاته مفيد جداً للبشره لوجود عوامل منع الاكسده مما يجعل الاشخاص الذين يتناولونها بشكل متوسط تتأخر عليهم مظاهر الشيخوخه مثل تجاعي البشره وبهتانها
_ان الكاكاو يحتوى على بروتينات تسهل وصول التغذيه للبشره ويحارب تأثير الاشعه فوق البنفسجيه مما يجعل من مكوناتها صن سكرين طبيعى
_مادة الثيوبرومينTheobromine تهدىء المزاج وتريجح قسمات الوجه مما يقلل من الخطوط الدقيقه
_مركّب البوليفينول polyphenolمركب محارب للشيخوخه الداخليه والخارجيه يوجد بوفره فى الكاكاو والشاى الاخضر مما يجعلهما افضل مشروبين على وجه الارض
_ان الزبده التى تستخرج من نبات الكاكاو تمنع التشققات وتعالج المناطق الجافه فى البشره وتعمل على علاج التمددات التى تحدث من اضطراب الوزن بين الارتفاع والانخفاض او بعد الولاده كما انها تثقل وتجمل مظهر الشفاه بشكل ليس له مثيل
_ينصح كل من يتبعون نظام ريجيم قاصى على تناول قطعه صغيره من الشيكولاته يومياً على ان تكون غامقه ونسبتها 70% وليس اقل لانها اقل احتواءاً على الدهون والسكريات وتفيد النظام العصبى والسلام النفسى لمتبعى الحميه
_تستخدم الشيكولاته حالياً من قبل شركات كبيره مثل كلارنس لاضفاء مظهر برونزى طبيعى على البشره مع تغذيتها دون الحاجه للتانينج بودر والسبراى الذى يسبب مخاطر جمه لا تفوق التعرض للشمس والاشعه البنفسجيه ولكنها تؤثر سلباً على البشره على المدى البعيد
_تعمل الشيكولاته على زيادة سمك البشره مما يجعلها اقوى للحفاظ على الرطوبه والمواد المغذيه بداخلها مده اطول ويحفظ لها نسيجها المتامسك اطول فتره ممكنه
_ومثلها مثل اى ماده من الطبيعه من الممكن استخدامها كماسك طبيعى مرطب ومقوى للبشره ومنظف ايضاً:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]1-اذيبى بار من الشيكولاته الداكنه المره قليلة الدهون جداً ثم امزجى معها ربع كوب من اللبن و ملعقة ملح كبيره
2-قلبيى الخليط على النار حتى يسخن قليلاً ثم اتركيه ليبرد وحين يصبح كريمى وليس متجمد تماماً ابدئى بفردها على الوجه ككل دون الخوف على منطقة العينيين لعدم وجود كيميائيه فى هذا الخليط
3- اتركى الخليط حتى يتجمد تماماً ويصح من السهل تكسيره عن الوجه او فركه
4- اشطفى البشره بخفه بماء فاتر او دفىء قليلاً ثم جفيفها بالتربيت وليس بالدعك
وسترى النتيجه المبهره لهذا القناع السحرى والذى يكون فى افضل نتائجه على البشره الداكنه الى القمحيه الفاتحه
ويفضل للبشره العاديه والجافه ونزيد كمية الملح لمعلقتين للبشره المختلطه